El arte de la comida sencilla

Puede utilizar harina de trigo, pero la textura del pastel será pesada y gruesa; la harina para pasteles hace una gran diferencia. La manera más exacta de medir la harina es por su peso, pero la mayoría de las recetas en los Estados ...

El arte de la comida sencilla

Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor. En El arte de la comida sencilla, Alice Waters aplica esta filosofía a 19 lecciones de cocina y a más de 250 recetas cotidianas que ilustran lo fácil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive según estas leyes fundamentales: Comer alimentos locales y sostenibles Comer alimentos de temporada Comprar en los mercados agrícolas Sembrar un jardín Conservación, compostaje y reciclaje Cocinar con simpleza Cocinar juntos Comer juntos Recordar que la comida es preciosa

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El arte de la comida sencilla
Language: en
Pages: 416
Authors: Alice Waters
Categories: Cooking
Type: BOOK - Published: 2013-10-15 - Publisher: Simon and Schuster

Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y
Manual de la MasonerÍa Ó Sea El Tejador de Los Ritos Antiguo Escoces, Framces Y de Adopcion ...
Language: en
Pages: 508
Authors: Alice Waters
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English and Spanish
Language: en
Pages:
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Type: BOOK - Published: 1850 - Publisher:

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Neuman and Baretti's Dictionary of the Spanish and English Languages: English and Spanish
Language: en
Pages:
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A Dictionary of the Spanish and English Languages
Language: en
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